4 Precalentamos el horno a 200ºC. 5. Echamos la carne picada en un cuenco con la mitad de las castañas peladas, sazonamos con sal y pimienta recién molida y mezclamos. 6. Rellenamos el pavo Preparación 1. Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. 2. En una sartén con aceite caliente, dorar el solomillo de pavo por ambos lados. 3. Agregar la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar durante unos minutos. 4. Verter la cerveza y un poco de agua en la sartén. Añadimosla lata de cerveza y medio vaso de agua y dejamos cocinar a lo largo de 4 minutos aproximadamente. Sella el solomillo de pavo en aceite y reserva. Sofríe el ajo picado y la cebolla en juliana a lo largo de diez o 15 minutos. Añade el vino y deja cocer hasta el momento en que se evapore el alcohol.
Unavez lista la receta, puedes servir el solomillo de pavo en salsa de cerveza acompañado de cualquiera de las siguientes guarniciones: Patatas al horno; Patatas fritas al microondas; Ensalada
33recetas caseras de tacos de pavo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Tacos de pavo y muchas más. Nido vegetal con tacos de pavo en salsa de zanahoria y anacardos Harina de almendra • pechugas de pavo en trozos • Setas variadas de pote o en crudo • botellín cerveza • Sal
Secael pavo con toallas de papel por todos lados. Ya que el pavo esté seco, lo vas a inyectar con la salsa (1) se recomienda inyectar de 2-3 onzas en cada lado de la . 204 357 238 231 138 73 186 206 272

pavo en salsa de cerveza